发表时间: 2024-02-05 12:53
在我国什么淡水鱼类最珍贵,很多人会说是长江刀鱼、鲥鱼。
但是,对于如今的生活条件来说,要说贵,那必须是越稀有、品质越好的溪流鱼最贵。毕竟,相比刀鱼,很多溪流“小精灵”的捕捞更容易。
这不,今天说的这一位,那绝对是妥妥的冤种。对于很多山区农村长大的娃来说,小时候那是见怪不怪,但是,任谁都想不到,曾经不当回事的鱼,如今却是千元一斤还一鱼难求。
它就是石爬子鱼,一种也可以算的上“精灵”的鱼!
石爬鮡,别名石爬子、青石爬子、黄石爬子、火箭鱼。身体扁平,头大尾小。石爬子是流水性底栖鱼类,常栖息于山涧溪河多砾石的急流滩上,以扁平的腹部和口胸的腹面附贴于石上,用匍匐的方式移动。石爬子鱼属小型鱼类,常见个体一般在140~170毫米,体重最大的据说可长到1公斤左右。
主要以水生昆虫及其幼虫为主,如蜉蝣幼虫、蜻蜓幼虫、石蝇、石蚕、水蚯蚓等为食,是杂食性鱼类。主要分布于陕西省岚皋县岚河、青海玉树和班玛、长江上游金沙江、岷江、大渡河等干支流及四川灌县、汶川、阿坝等地,汉江支流岚河上游岚皋等地。
说起来,石爬子鱼也挺悲哀的,曾经即便是溪流抓到也不会太当回事,但是,现在却被炒到上千元一斤,而且还是有价无市。
随着人们的生活条件变好,国人对于一些高品质溪流鱼的追求也在提升。相比于常见的淡水鱼而言,溪流鱼不管在肉质、味道、以及口感上来说,都要优于它们。所以,也就因为品质追求,很多曾经寻常的溪流鱼,渐渐的走上了高价路线。
这不,石爬子鱼就是这样。
石爬子鱼肉质细嫩、味道鲜美,和黄辣丁一样,全身就一组刺,非常适合食用。
而且石爬子鱼之所以贵,其最主要的一个原因就是,它干净。
石爬子鱼对于水质的要求非常的高,必须要水质清澈,且没有污染的流水里才能够生存。
可想而知,在当下的社会,如此干净的鱼,并且味道又好,如何能不受欢迎。所以,石爬子鱼的价格也是一路飙升,从最初的300一斤,再到800,最后甚至到了1000一斤,就这都还一鱼难求。
因为贵,就难逃被大肆捕捞的命运。由于肆无忌惮的捕捞,石爬子鱼的数量也越来越少,甚至很多地方原有水域几乎都见到它的身影。
任谁都想不到,小时候石爬子鱼即便抓到,更多的也是拿来喂家禽的,但是,现在却成了妥妥的鱼中“贵族”。
而除了大肆捕捞,社会发展对它的伤害也是重要原因。
石爬子鱼的繁殖方式是要流水配合的,但是,随着社会的发展,大量的截流造坝导致水流变缓,而且,环境的污染导致水质破坏,这重重原因,最终造成了石爬子它彻底成为了濒危物种。
而为了生存,石爬子鱼渐渐的缩小生存空间,从大流水水域开始走上山涧溪流,得以来躲避生存。
可是,它们太天真了,在如此高身价的前提下,山涧溪流却更加致命。由于水域小,且水深较浅。对于如今这种科技的捕捞手段来说,那不是妥妥的送肉,而本就不善游泳的石爬子,新能源的捕捞下,就更加的轻松。
可怜的石爬子,真正体会了一把什么叫,一朝被发现,吃都给你吃灭绝!
不过,虽然石爬子鱼如今身价暴涨,却也因越来越稀少的原因,如今终于是熬到了成为保护物种,正式进军牢底坐穿鱼行列。
但是,创伤一旦生成,想要愈合,那就需要更长一段时间的修养。因为滥捕、因为截流、因为污染,种群的生存空间压缩,石爬子鱼想要恢复如初,那还得需要很长一段时间才行!